Wanneer we voedsel weggooien, verspillen we niet alleen het voedsel zelf, maar ook de energie, het water en de arbeid die nodig waren om het te produceren. Dit heeft een negatieve impact op het milieu, omdat het leidt tot extra uitstoot van broeikasgassen en het gebruik van natuurlijke hulpbronnen verhoogt. Door etensresten te verzamelen en te verwerken tot bokashi, kunnen we deze verspilling verminderen. Een bijkomend voordeel is dat je beter inzicht krijgt in je eigen afvalstroom of eigenlijk je grondstoffenbeheer.
Met de Bokashi Essential fermenteer je je eigen etensresten in huis. Verzamel de resten in de luchtdichte emmer en bestrooi het met een laagje Bokashi Starter. De Effectieve Micro-organismen aanwezig in de Bokashi Starter zorgen ervoor dat de aanwezige verse keukenresten fermenteren ipv rotten. Rotting en stank krijgen in dit fermentatieproces geen schijn van kans. In ruil krijg je goede voeding voor het bodemleven.
De Bokashi is klaar wanneer het een zoetzure geur heeft. De etensresten zijn nauwelijks van structuur en uiterlijk veranderd.
Het afgetapte Bokashisap is ideaal als plantenvoeding en enten van het bodemleven voor tuinplanten. Het is rijk aan goede micro-organismen, nutriënten en alle nuttige stoffen die vrijkomen bij het fermentatieproces.
Verdun het Bokashisap 1/100 met water. Het afgetapte sap kun je het beste meteen gebruiken.
In het toilet/afvoerbuizen werkt het tevens als een natuurlijke reiniger en voorkomt verstopping.
De Bokashi Essential bestaat uit twee emmers, een base (onderstel), rooster, stamper, opvangbakje, maatschepje en een handleiding.
Verkrijgbaar in lichtgrijs en zwart.
Inhoud 15,3 liter
Afmetingen: 35,2 x 30,2 x 31,5 cm.
