Onlangs zijn we op bezoek geweest bij de permacultuurtuin van Tine en Janet van Roeach in Joure. Van etensresten heeft Janet Bokashi gemaakt in de Bokashi-emmer. Martyn, onze collega van Agriton UK hielp haar om de Bokashi in de bodem te verwerken.
Bokashi is gezonde voeding voor de bodem. Alleen in een gezonde bodem groeien planten!
