Simone
Bokashitest op festival Welcome to The Village in Leeuwarden
Afgelopen juli werd er tijdens het festival Welcome to The Village i.s.m. Innofest etensresten verzameld en verwerkt tot Bokashi. Bokashi is het fermenteren van bijvoorbeeld etensresten, blad of maaisel. Tijdens het festival hebben we etensresten ingezameld die onder meer bij de catering vrijkwamen. Deze resten zijn gefermenteerd en uiteindelijk bij een boer in de grond …
Zie volledige agenda
